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虾油虾

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阿布雍措的厨房  阿布雍措
最近迷恋熬虾头油

用料  

虾 25只左右
虾头油 40克
大葱 15厘米
胡萝卜 半根
花椒 10粒
小葱 适量
蒜 4瓣
盐 1/2茶匙
芡粉 1茶匙
料酒 20克

虾油虾的做法  

  1. 熬虾头油，根据自己虾量及虾头含水量决定熬制的时间。虾放入料酒，花椒，盐、淀粉嘛味儿去腥。

    虾油虾的做法 步骤1

  2. 放入🦐头油，蒜沫  3分钟 V档 小勺

    虾油虾的做法 步骤2

  3. 放入大葱粒和胡萝卜丝 2分钟 V档 小勺

    虾油虾的做法 步骤3

  4. 倒入虾 及小葱段  3分钟 V档 速度反转0.5

    虾油虾的做法 步骤4

  5. 不喜欢吃海鲜的人，感觉会想念这样的味道，够鲜美，我以前没有吃过的感觉

    虾油虾的做法 步骤5

上传你做的虾油虾

 
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该菜谱发布于 2019-11-02 13:47:55
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