【健康三餐】黑醋烤杂菇
7.8
综合评分
9
人做过这道菜
like一只菠萝
只用简单的调味，就能激发出菇类本身的鲜味，实在是让人惊艳的一道烤箱菜。
可以选择任何自己喜欢的菇类！我用了白玉菇、海鲜菇和口蘑三拼，最后的汤汁有多鲜呢？像是康师傅海鲜面的调料包那么鲜！
意大利黑醋量不多，烤完并没有酸味，而是起到软化洋葱和红椒，帮助消化的效果。
一起来试试吧。
可以选择任何自己喜欢的菇类！我用了白玉菇、海鲜菇和口蘑三拼，最后的汤汁有多鲜呢？像是康师傅海鲜面的调料包那么鲜！
意大利黑醋量不多，烤完并没有酸味，而是起到软化洋葱和红椒，帮助消化的效果。
一起来试试吧。
用料
【健康三餐】黑醋烤杂菇的做法
-
烤箱预热200度；菇类洗净沥干，口蘑切片，红椒去籽切条；洋葱、蒜切末
-
把杂菇、红椒、洋葱末蒜末，加上所有调味料搅拌均匀
-
倒入烤碗，盖上锡纸，200度烤20分钟后，揭开锡纸再烤20分钟
-
开吃！一滴水都没有加，汤汁鲜到爆炸。搞个小面包蘸汤或者留个底去拌意面，反正不能浪费。
