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平底锅版披萨

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生活是需要仪式感来调味的厨房  生活是需要仪式感来调味

用料  

芝士 1片
鸡蛋 2个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
青椒 1个
培根 2片
黄油 20克
盐 适量
芝士碎 35克

平底锅版披萨的做法  

  1. 锅内加黄油 分别倒入配菜炒熟

  2. 平底锅加入黄油转小火倒入打匀的鸡蛋 待鸡蛋稍稍凝固 倒入炒熟的配菜均匀铺在鸡蛋上面 盖上锅盖焖几分钟 差不多成型后撒上芝士碎 再焖半分钟 铺上芝士片即可

小贴士

如果芝士碎比较多 没有软化的话 沿锅边缘加少许的水以防鸡蛋糊掉

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该菜谱发布于 2019-11-02 15:55:45
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