最简单的海绵蛋糕

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用料  

鸡蛋(约250g) 4~5个
细砂糖 80克
低筋粉 80克
牛奶 20克
25克

最简单的海绵蛋糕的做法  

  1. 烤箱提前预热160度 。主锅保持干燥插上蝴蝶棒,放入鸡蛋和糖。15分钟/40度/速度4,打发。可以滴2滴多特瑞的柠檬精油。

    最简单的海绵蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发期间,将牛奶和油混合乳化。同时低粉过筛。

  3. 设置60秒速度2,将低粉缓缓从主锅孔里倒入。然后倒入混合后的牛奶和油。

  4. 取出蝴蝶棒 利用刮刀将面糊倒入6寸蛋糕模中。

    最简单的海绵蛋糕的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,30分钟出炉(根据自己烤箱脾气可以调整时间)

    最简单的海绵蛋糕的做法 步骤5
  6. 脱模

    最简单的海绵蛋糕的做法 步骤6
  7. 也可以做成纸杯蛋糕。

    最简单的海绵蛋糕的做法 步骤7
  8. 很简单哦

    最简单的海绵蛋糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-11-02 17:02:56
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