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黑糖米糕

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zgl6522的厨房  zgl6522

用料  

大米粉 250克
面粉 50克
黑糖 100克（根据个人口味可添减）
鸡蛋 2个
牛奶 100克
水 100克
酵母 6克

黑糖米糕的做法  

  1. 将所有材料混合，用电动打蛋器搅打3分钟成面糊。

  2. 面糊常温下发酵到2-3倍体积大。

  3. 轻轻搅动排出气泡后分装到容器里，上面放枣丝，枸杞，黑芝麻。

  4. 入锅前再静置发酵30分钟。

    黑糖米糕的做法 步骤4

  5. 装锅，大火上气，中大火20分钟即可。

    黑糖米糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-02 19:34:04
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