Magimix玛捷斯·辣炒花甲（蛤蜊）
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人做过这道菜
没有项圈的润土
其實我很害怕起油鍋
但是我很喜歡吃帶壳的海鲜
Magimix·玛捷斯多功能料理机
160度和间歇性转动刀头
不会破坏蛤蜊壳
160度又能快速入味
只需要一点点酱油和料酒
这道菜真的绝了
记得蛤蜊提前洗干净
泡水吐沙
小秘诀
泡蛤蜊的水放点油
但是我很喜歡吃帶壳的海鲜
Magimix·玛捷斯多功能料理机
160度和间歇性转动刀头
不会破坏蛤蜊壳
160度又能快速入味
只需要一点点酱油和料酒
这道菜真的绝了
记得蛤蜊提前洗干净
泡水吐沙
小秘诀
泡蛤蜊的水放点油
用料
Magimix玛捷斯·辣炒花甲（蛤蜊）的做法
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葱姜辣椒和油：煸炒模式1:30秒/AUTO/160度爆香
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放入花甲，一点点酱油，蛤蜊自带盐味，一点点料酒，设置烘焙/煸炒模式：4分钟/AUTO/160度，煸炒至蛤蜊全开壳即可，所以时间不是固定值看数量多少自行调整
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水嫩水嫩 很鲜美哦 出鍋后撒把葱花即可
