无糖冰淇淋🍦➕简易甜品冻/烤水果

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自从吃了一周好吃的冰淇淋 体重会回升之后 就寻摸着该找点替代品 .....天越冷 我越爱吃冰.........戒醣之后吃超市卖的冰淇淋 总觉得太甜了……那就自己做吧 然后发现 自己做比去超市买贵诶……哈哈哈哈哈哈 但是比超市好吃居然.....
做冰淇淋还是累 哈哈哈哈 那直接冻水果 反正 冻了之后 咬起来像冰淇淋的 都OK~
哈哈 又加了个一口的黏糕

用料  

奶油
可可粉
奶油奶酪
燕麦
替代冰淇凌: 各类水果
酸奶无糖
代糖

无糖冰淇淋🍦➕简易甜品冻/烤水果的做法  

  1. ✔️🍦生酮冰淇淋: 奶油400ml➕奶油奶酪80g(微波炉加热后融化)手动打蛋器打打打打打 约十几分钟 不需要打发到抹蛋糕那种,但得有那种浓稠的感觉、➕可可粉➕黑咖啡粉➕代糖 继续打打打(太稠就加一些牛奶继续搅 然后加燕麦,我的是带干果的燕麦、里面的葡萄干啥的吃到很惊喜。 冻冰箱就可以了~ 我爱吃颗粒感 所以加了燕麦 之后再做可加巧克力碎和干果碎~

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  2. 🍦椰蓉冰淇淋  奶油300ml打发➕30g椰子酱,椰丝球六个捏碎了混合在里面 最上层铺一层。   冻冰箱 OK

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  3. ✔️冻柿子  1、打开冰冻室。     2、把柿子洗干净放进去。     3、关上冰箱门

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  4. ✔️冻梨🍐 一定要绵绵口感的梨 冻起来才好吃~

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  5. ✔️冻香蕉🍌 贼好吃~

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  6. ✔️冻藕粉~ 三包藕粉 500ml开水 够浓才Q弹 顶上码上些莓子~OK 我放的冷藏室 我觉得冷冻应该会咬不动...

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  7. ✔️冻冰粉。冰粉当吉利丁片用了...         冰粉粉20g倒入一升的沸水中搅拌三五分钟,加入5g黑咖啡➕10g无糖可可➕200ml低脂牛奶加里面 搅拌均匀 冷却后就OK啦 为了浓郁的奶味我还倒了20g奶粉....哦还加了代糖10g左右吧

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  8. ✔️冻酸奶...希腊酸奶扔冷冻 噢耶

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  9. ✔️烤箱烤苹果 整颗苹果 丢烤箱 180度30分钟~~~~~哇塞 酸酸甜甜非常好吃 冬天吃着还暖和~~~~

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  10. ✔️糯米枣糕。    想吃年糕又怕吃太多....就拿蛋挞盒弄了一小个 也简单~。        糯米粉加牛奶和糖搅一搅 别太稠、码上红枣 烤箱160度20分不到(我同时烤了苹果 所以不能确定具体时间 反正十几分钟吧

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  11.   无糖酸奶➕代糖➕各类水果=炒酸奶效果 冻在烤盘上 铺油纸
    冻香蕉、酸奶、葡萄、菠萝片、剥好的橘子橙子、     蒸好或者烤好的地瓜、南瓜~。    只要绵绵的口感的都可以扔进冷冻室一试......有待尝试呢 先放着

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-02 20:18:19
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