蒜叶香干回锅肉
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人做过这道菜
努力的本质是什么
比较家常，但是真香超好吃~
用料
蒜叶香干回锅肉的做法
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锅里加水煮开，放八角，盐适量，老抽适量，加入五花肉，盖上锅盖，煮15分钟（这个时间看个人，有的人喜欢偏酥烂入口即化的口感就煮久一点，喜欢有点嚼劲就短一点）
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卤五花肉的时间，把蒜叶切段，香干切丝，摆好
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1.切葱姜，肉的照片忘了放了，葱就切成葱花，姜切成姜丝，卤肉拿出来切成薄片，然后热锅下油，油热之后下姜丝葱花，再放卤肉片，翻炒，直接肉片边缘焦黄透明，然后加蒜叶香干丝翻炒，加几滴老抽，翻炒熟后加入盐调味，出锅
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这就是炒完装盘的效果图，真的是超级香哦~
