韭菜洗净切碎,加一点食用油,防止加盐后出水,再加入虾皮,鸡蛋碎,粉条烫软切碎,加入生抽,盐五香粉拌匀。
温水中加入酵母粉和糖盐,溶解后加入面粉,用筷子拌成絮,再和成面团,盖上保鲜膜静置至二倍大。
分成八份,手中抹点油
用水扯成片,放入馅料
包它!
包成包子形状不用很好看哦,因为以后要带褶子这面朝下
锅中放油,按成饼状,煎一会翻面
两面金黄,出锅!
外焦里嫩,好吃极了!
上传你做的馅饼呀