馅饼呀

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用料  

鸡蛋 两个
粉条➕虾皮 一把
韭菜 一把
豆腐 一小块
生抽 一勺
三克
五香粉 一勺
馅饼皮
中筋面粉 300克
温水 200克
酵母粉 3克
5克
2克

馅饼呀的做法  

  1. 韭菜洗净切碎,加一点食用油,防止加盐后出水,再加入虾皮,鸡蛋碎,粉条烫软切碎,加入生抽,盐五香粉拌匀。

    馅饼呀的做法 步骤1
  2. 温水中加入酵母粉和糖盐,溶解后加入面粉,用筷子拌成絮,再和成面团,盖上保鲜膜静置至二倍大。

    馅饼呀的做法 步骤2
  3. 分成八份,手中抹点油

    馅饼呀的做法 步骤3
  4. 用水扯成片,放入馅料

    馅饼呀的做法 步骤4
  5. 包它!

    馅饼呀的做法 步骤5
  6. 包成包子形状不用很好看哦,因为以后要带褶子这面朝下

    馅饼呀的做法 步骤6
  7. 锅中放油,按成饼状,煎一会翻面

    馅饼呀的做法 步骤7
  8. 两面金黄,出锅!

    馅饼呀的做法 步骤8
  9. 外焦里嫩,好吃极了!

    馅饼呀的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-11-02 21:08:09
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