1.准备好生蚝刷洗干净(这次我只买了7个,平时我是买10个)
2.小米椒+大蒜+姜剁碎(葱花最后面用)
3.剁碎的小米椒+大蒜+姜末混合一起剁几下放到干净碗中放入少许的盐
4.锅中倒入油烧热后淋到蒜蓉+小米椒+姜末的碗中后再倒入两勺酱油到碗中搅拌下备用
5.烤箱180。上下火烤10分钟拿出淋酱料
6.淋完酱料再烘烤10分钟拿出放葱花就ok了
开吃,开吃
上传你做的烤箱版生蚝