白菜猪肉炖粉条

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跟姥姥学的白菜猪肉炖粉条
材料:腌的咸肉    白菜   泡好的粉条   土豆片     切好的葱姜蒜    10粒花椒     一粒八角    两个小干辣椒      醋  耗油   盐    白胡椒粉    香油

用料  

猪肉
白菜
粉条
土豆
大葱
花椒 10粒
八角 1个
干辣椒 2个
耗油
白胡椒粉
香油

白菜猪肉炖粉条的做法  

  1. 白菜切好    锅热不放油直接把白菜在热锅里炒的出水变软    盛出来备用    

  2. 热锅放油     热了放葱姜蒜干辣椒  八角   花椒 炒香     放切好的腌肉片       稍微炒一下倒醋      

  3. 下白菜翻炒   加入一点耗油   下土豆片    翻炒      加开水刚好没过土豆白菜       放盐调味 大火烧开    转中小火炖一会儿      

  4. 等土豆差不多八分熟  加入粉条    粉条微软加入一点白胡椒粉   和香油   再炖一下就好了

 
该菜谱发布于 2019-11-02 21:55:31
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白菜猪肉炖粉条的答疑

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