香煎羊排

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用料  

羊排 少许克
海盐 少许克
黑胡椒碎 少许勺
椒盐 少许克
无盐黄油 少许克

香煎羊排的做法  

  1. 羊排入锅; 我选的是费雪锅三年了不沾锅; 把羊油煎出来一些小火慢煎。

    香煎羊排的做法 步骤1
  2. 出油;出香了家少许无盐黄油; 去膻气; 激活羊肉的鲜香味。

    香煎羊排的做法 步骤2
  3. 兼制两面微焦; 加入迷迭香; 有条件的可以加入少许百里香!大火煎制7分熟。 根据个人口感即可!

    香煎羊排的做法 步骤3

小贴士

本人专研中式料理; 未必煎烤就是西餐介意的可以选高档西餐料理; 中餐简洁大众化步骤不繁琐简单易学!这是一道中式料理!用心闭眼研究分量分量根据客人口味而定!
 

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该菜谱发布于 2019-11-03 11:33:57
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