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一块牛肉多吃法

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小惠私房菜的厨房  小惠私房菜
孩子爱吃牛肉、我爱喝汤，炖一锅好多吃法

用料  

牛上脑 2000克
姜 4-5片
大料 3-4
食盐 5-6克
葱 4-5段
料酒 适量勺

一块牛肉多吃法的做法  

  1. 冷冻牛上脑切块，清洗之后冷水下锅焯水、加入料酒去腥

    一块牛肉多吃法的做法 步骤1

  2. 焯好水的牛肉块，清洗干净，放入压力锅并加入料包，炖20分钟

    一块牛肉多吃法的做法 步骤2

  3. 煮好的牛肉汤比较油腻，可以放凉将将上面的油去掉

    一块牛肉多吃法的做法 步骤3

  4. 孩子直接吃的牛肉也很好，淡淡的盐味、健康

    一块牛肉多吃法的做法 步骤4

  5. 加入葱沫➕香菜沫➕醋➕黑胡椒，喝牛肉汤也很棒

    一块牛肉多吃法的做法 步骤5

  6. 将做好的牛肉装入饭盒里、做牛肉咖喱饭，牛肉汤面，牛肉炖土豆，牛肉番茄汤等料理都很方便的……以后会上图😁

    一块牛肉多吃法的做法 步骤6

小贴士

想吃什么尽量在家做 关键安全

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该菜谱发布于 2019-11-03 12:18:48
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