砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤

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北方的冬天比较冷,干燥易上火!今天这道菜内容丰富,萝卜白菜豆腐粉丝丸子一起开会!吃到肚里暖暖的,再喝碗热汤浑身感觉热乎乎,老少咸宜!滋阴润肺!不油腻!

用料  

白菜 5-6片
粉丝 半把
白萝卜 半根
丸子 1小碗
北豆腐 1块
适量
生抽 1小勺
1小勺
香油 1小勺

砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法  

  1. 炸好的肉丸子,也可以在超市买冷冻的鸡丸或鱼丸!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤1
  2. 粉丝先用水泡软!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤2
  3. 白菜切成块!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤3
  4. 萝卜切成片!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤4
  5. 葱姜切片备用!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤5
  6. 水烧热后放入豆腐煮,如果丸子是生的也要先放入一起煮!10分钟后放入白菜萝卜和粉丝、葱姜一起煮,大火烧开改小火煮10分钟左右!放入熟丸子煮几分钟,然后放盐、酱油、醋!出国前放香油!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤6
  7. 注意大火烧时水不要溢出!大火炖时可以敞开盖子!改小火后再盖上盖子!这样不易溢出!煮好就可以吃啦!先吃菜再喝汤!味道清淡不油腻!

    砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-11-03 12:28:55
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砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的答疑

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