大米洗净,水浸泡半小时
胡萝卜切小块。铺在电饭锅底层。
元葱切丁
葱花,蒜拍松
热锅多加油,依次下葱花、大蒜炒香,下羊肉或羊排炒十几分钟。炒到没有血水,下元葱炒软。加盐
盐可以多加一点,成饭才有盐味。把米倒入电饭锅,水可以盖过米就行了,不要加多。把炒好的肉倒入电饭锅,开始焖饭。
出锅搅拌
饭粒要颗粒分明更好吃😋
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