登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 香辣可口爽嫩牛肉2步搞定

香辣可口爽嫩牛肉2步搞定

0 人做过这道菜
收藏
诚实餐桌的厨房  诚实餐桌
牛肉其实不难做，学会这道菜，你也是大厨了！

用料  

牛肉 400克
淀粉 1勺
油 10克
姜 5片
生抽 2勺
料酒 1勺
盐 3克
香菜 10根
蒜 6瓣
蚝油 1勺
老抽 1勺
小米辣 8个

香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法  


  1. 1、牛肉切条，加入姜丝、生抽。

    香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法 步骤1

  2. 料酒、淀粉腌制10分钟

    香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法 步骤2

  3. 2、锅中下油，油热后下入牛肉快速翻炒，变色后加入蒜、老抽炒至均匀上色

    香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法 步骤3

  4. 3、加入小米椒、香菜，

    香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法 步骤4

  5. 再加入蚝油，快速翻炒均匀后立即出锅

    香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法 步骤5

小贴士

小诀窍：
炒牛肉一定要用大火爆炒，炒制的时间不宜过长，2分钟内为佳

上传你做的香辣可口爽嫩牛肉2步搞定

 

香辣可口爽嫩牛肉2步搞定相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-03 13:32:05
74 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者诚实餐桌的其他菜谱

💯零失败超美味蛋炒饭🉐香的流口水

💯零失败超美味蛋炒饭🉐香的流口水

诚实餐桌      4 做过
💯十里飘香啤酒鸭㊙️这样做很简单

💯十里飘香啤酒鸭㊙️这样做很简单

诚实餐桌      1 做过
💯外酥里嫩超好吃的烤鱼零失败做法

💯外酥里嫩超好吃的烤鱼零失败做法

诚实餐桌      2 做过
这样做的卤肉饭回味无穷

这样做的卤肉饭回味无穷

诚实餐桌      0 做过
💯香辣鸭胗㊙️简单的废饭美味

💯香辣鸭胗㊙️简单的废饭美味

诚实餐桌      0 做过
💯粉糯香甜3️⃣步就会的板栗烧鸡翅

💯粉糯香甜3️⃣步就会的板栗烧鸡翅

诚实餐桌      0 做过

香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的答疑

关于香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负