给家人做的最健康的零食黑芝麻红枣枸杞核桃糕(简单快手)

7.8 综合评分
12 人做过这道菜
自己做健康的食品,儿童吃益智,老年人也不会担心摄入太多糖。

用料  

黑芝麻 400克
枸杞 90克
麦芽糖 220克
红糖 80克
红枣肉 320克
核桃仁 340克
120克

给家人做的最健康的零食黑芝麻红枣枸杞核桃糕(简单快手)的做法  

  1. 准备好所有材料(核桃熟的,黑芝麻熟的,枣是成品烘干的)核桃仁掰小点,这样最后切块儿好切一点。

    给家人做的最健康的零食黑芝麻红枣枸杞核桃糕(简单快手)的做法 步骤1
  2. 麦芽糖,红糖,水放炒锅里中小火翻炒

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  3. 炒到能划桨凝固的样子

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  4. 放入枣,枸杞,核桃仁让所有材料均匀裹上糖浆。炒的过程中火关最小。一直到锅上基本没有糖桨。这样后期锅不会粘太多洗不干净。

    给家人做的最健康的零食黑芝麻红枣枸杞核桃糕(简单快手)的做法 步骤4
  5. 倒入黑芝麻翻炒均匀

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  6. 趁热倒入烤盘里,用力压,狠劲压,拼命压!

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  7. 倒案板上开切。

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  8. 完工

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小贴士

都得趁热切,不然一会儿切不动,刚切完都软,放凉就硬了。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-03 13:45:26
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