天气之子炒饭
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人做过这道菜
徐大爷子
昨天看了天气之子，对其中阳菜做炒饭的画面念念不忘，于是趁今天还空，自己决定也尝试一下😋。
用料
天气之子炒饭的做法
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一把豆苗洗干净，但是挑豆苗真的好麻烦😖。
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一个白洋葱
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全家福
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蛋清
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蛋黄分离
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蒜切丁
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看一眼薯片，继续切🤗
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切一片黄油准备
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豆苗切碎
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白洋葱切碎
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加碎蒜末和白洋葱丁炒至香味
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加入切好的蟹味菇
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炒至变色，推至一边
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加入黄油
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下蛋清
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加入炒饭豆苗，加盐，黑胡椒粉，加入黄瓜味乐事薯片（因为买不到海苔味，所以只能用黄瓜味替代。）
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装盘，加入蛋黄，大功告成😋
