咖喱鸡肉饭
3
人做过这道菜
一只孙优优
太好吃了
用料
咖喱鸡肉饭的做法
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鸡胸肉解冻、胡萝卜土豆洋葱削皮洗净备用；
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各食材切块备用；
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锅烧热倒油、依次放入洋葱、鸡肉、胡萝卜、土豆翻炒（中小火）；
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炒得差不多了加水至没过食材、大火煮至熟（我以土豆能用铲子轻松切动为标准）；
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咖喱块掰开下锅搅匀、转小火再煮一会儿；
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如果觉得太稠了可以再加一点水，煮的差不多后出锅。
小贴士
1、咖喱块本身味道蛮重，我用的食材比咖喱盒上推荐的还多了很多，本来还担心不够咸，结果味道很足，一定无需单加盐。
2、据说前面不用第一道先炒，直接下锅煮就行，准备下次试一下。
3、多备一点米饭，太好吃辣！！！
2、据说前面不用第一道先炒，直接下锅煮就行，准备下次试一下。
3、多备一点米饭，太好吃辣！！！
