洋葱切块
辣椒切块
豆腐切片,油炸金黄,炸的不要太干
葱姜蒜适量
炸豆腐,留底油,然后炒香葱姜蒜,放适量豆瓣酱小火炒出红油,加入洋葱和豆腐翻炒。然后加适量的水煮一会儿,加入调料,要放糖好吃。最后勾点儿芡。出锅。
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