肥牛饭

1.将肥牛过水，煮熟，晾凉，准备备用！

2.切洋葱，小心眼睛哦，将洋葱洗净切丝，不要太细哦

3.起锅烧油，油热一点，爆炒洋葱丝，炒出香味，下煮好的肥牛，倒入适量的生抽，蚝油，再来点水，多一点水也可以，有点汤汁留着浇在饭上，然后给适量的盐，翻炒，翻炒到洋葱软，快出锅的时候，一定要撒上一点黑胡椒，我个人觉得味道棒极，可能你不爱吃胡椒，那就别放了！出锅，提前把饭盛好，把炒好的肥牛浇在米饭上，再搭配你爱吃的青菜啊，或者煎蛋，一拌，真的很美味哦！