排骨在超市买的时候叫师傅帮忙剁一下,剁成小块就可以了,食材分别用清水泡一下。
锅里烧水,放入花椒,姜片,料酒。然后放入排骨焯水。
砂锅(因为家里的砂锅坏了所以用的其他锅)放水看食材的量来倒水,然后把排骨放进去,放入泡好的虫草花,竹荪,在放入菌菇调料包就可以了。
炖1-2小时就可以了哦宝宝们,然后撒上一点葱花。
上传你做的竹荪虫草花炖排骨(简易版)