🍅 | 2个 |
🥚 | 3个 |
🔥火腿肠 | 1大根 |
🐔 | 半斤 |
🍆 | 1只 |
🍄香菇 | 7朵 |
🍜面条 | 6块钱的 |
茄子去皮,切丁。
木耳切片,过水焯一下。
胸柿,切薄块。
鸡蛋打碎,加盐。
开始做第一卤。锅里加油,炒鸡肉,一点点老抽上色,出锅。
锅里大油,炒茄丁。
加入香菇,大火爆炒。
加入炒好的鸡丁,放盐。
锅里加水,加淀粉,收汁出锅。
出锅的第一卤。
准备做第二卤,大油热锅,油足够之后开始炒鸡蛋。
鸡蛋出锅。
开始炒西红柿,一点点糖。
加入刚炒好的鸡蛋。
加入火腿肠片片,放盐。
加面汤,收汁出锅。
这个时候刚刚好面条也煮好了呢。
出锅的第二卤。
第一卤拌面。
第二卤拌面
好吃好吃!