1、大米洗干净在电饭煲里提前浸泡(大米和水就跟平时蒸米饭一样多就好,米饭软硬适中,要考虑后期捏饭团啊)2、核桃和杏仁烤箱180度烤十分钟,切碎放入电饭煲(烤完会特别香,真的哈哈哈哈,炒一下也可以)3、加适量酱油、白酒(这个就真的凭感觉,很随意了)4、香弹煮,开启。5、铛铛铛,饭煮好了,捏成你喜欢的形状就好啦。我做了三角包,圆球形,寿司形,都可爱。Ps:还做了小白菜炒鸡蛋,第一次把这两个组合在一起,哇,也太好吃的吧,列入我的午饭清单。
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