酥脆南瓜饼

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朋友拿了几个南瓜在家里来,突然想做个南瓜饼。

用料  

南瓜 半个
糯米粉 500克
两勺
面包糠 500克

酥脆南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜去皮,切成小块上锅蒸熟(或者用微波炉叮一下也可以哦),拿一个大碗,将蒸熟的南瓜倒进去用勺子压成泥。

    酥脆南瓜饼的做法 步骤1
  2. 倒入白糖,因为南瓜本身有甜味,所以不需要到太多的白糖哦。

    酥脆南瓜饼的做法 步骤2
  3. 倒入糯米粉,不要一次性倒完,要一点一点的倒进去搅拌,(整个过程不需要在加水,因为本身南瓜蒸熟之后就会有水分的),用手揉成团,静止两分钟。

    酥脆南瓜饼的做法 步骤3
  4. 手上沾一点油,把揉好的南瓜团,取一点搓成圆的,然后压扁沾面包糠,锅里烧油,七成油温下锅,开小火慢慢的炸,炸至金黄就可以了。

    酥脆南瓜饼的做法 步骤4

小贴士

喜欢的宝宝们也可以包点红豆沙馅进去,
 

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该菜谱发布于 2019-11-03 21:36:42
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