超级简单的清蒸菜·蒜茸金针菇
8.5
综合评分
5
人做过这道菜
我就胖着玩玩
以前每次去出去吃饭基本都会点这菜，因为懒所以很少做。🙃结果现在物价贵到我只能回家自己做了……
做法简单，看一眼就能学会，基本没难度。
搭配米饭🍚也是杠杠滴！
⚠️金针菇一定要浸泡，市面上的金针菇基本都是用药水浸泡过的。
做法简单，看一眼就能学会，基本没难度。
搭配米饭🍚也是杠杠滴！
⚠️金针菇一定要浸泡，市面上的金针菇基本都是用药水浸泡过的。
用料
超级简单的清蒸菜·蒜茸金针菇的做法
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准备好所需食材·小葱切碎·蒜瓣去衣切碎备用
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金针菇用淘米水（或清水）浸泡15分钟
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金针菇清洗干净沥水
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锅内加入花生油，中大火烧热后熄火，加入蒜碎、小米辣，用油余温爆香，再加入盐和糖搅拌均匀盛出待用。
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金针菇均匀码入容器内
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均匀铺上蒜油
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锅内水烧开后加入，大火蒸12分钟出炉
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最后加入芝麻油、适量酱油，葱花做最后调味即可食用。
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超级简单的清蒸菜·蒜茸金针菇
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超级简单的清蒸菜·蒜茸金针菇
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超级简单的清蒸菜·蒜茸金针菇
