蒿子秆摘好洗净,切成2段备用。蒜切片备用。蚝油:生抽:水=1:1:1,用量可按自己平时吃的口味和菜量调整,倒入碗中调匀备用。
锅内加适量水烧开,下入蒿子秆,再开锅马上捞出,放入舟中。锅内加少许油,加入蒜片翻炒,待蒜片微黄,倒入调好的汁,待汁微沸,倒在蒿子秆上。齐活✌
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