可爱南瓜饼

8.2 综合评分
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南瓜排毒养颜助消化降血糖血脂

糯米补钙补肾健脾养胃

枸杞护眼明目滋补肝肾

红枣补气补血排毒养肝

红豆清热解毒健脾益肾

用料  

南瓜泥 480克
45克
鹰栗粉(玉米淀粉) 50克
水磨糯米粉 200克
黄油 10克
枸杞 22粒
豆沙枣泥馅 220克

可爱南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜切片放入碗中保鲜膜盖好,放入微波炉高火叮4~6分钟,压成南瓜泥

    可爱南瓜饼的做法 步骤1
  2. 在南瓜泥中加入鹰栗粉、水磨糯米粉和软化的黄油,揉合成团搓条切剂共分22个,每个35克

    可爱南瓜饼的做法 步骤2
  3. 将剂子搓成团,用指腹捏成碗状,并在其中放入枣泥豆沙馅,每个10克

    可爱南瓜饼的做法 步骤3
  4. 将包好馅料的南瓜饼搓圆,用牙签在其上按压米字状

    可爱南瓜饼的做法 步骤4
  5. 而侧面也用牙签顺着先前的纹路延顺压下

    可爱南瓜饼的做法 步骤5
  6. 紧接着将枸杞按上,就形成了一个个可爱的小南瓜↖(^ω^)↗

    可爱南瓜饼的做法 步骤6
  7. 最后大火烧开,放蒸锅上蒸10分钟,也就完成了。

    可爱南瓜饼的做法 步骤7

小贴士

不需要烤箱,有个蒸锅就可以做,馅料可以用巧克力也不一定非要用豆沙馅枣泥馅,就算塞肉其实也不是不可以,端看个人喜好

没有枸杞也可以用葡萄干,甚至是圣女果上的小叶子,这样可能更特别

一次可以多做一些,平铺冷冻袋装保存,随吃随蒸,炸也不是不可以

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-03 22:58:37
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