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泡菜香肠蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 1-2个
广式香肠 1根
米饭 1碗
泡菜 1包
鸡精 1.5勺
盐 0.5勺
生抽 1勺
油 适量
料酒 适量

泡菜香肠蛋炒饭的做法  

  1. 锅子烧热后加入适量的油，倒入鸡蛋，我这用了2个鸡蛋，没有打散，想打的也可以打下

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 翻炒后加入香肠，倒入一些料酒去腥

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 加入隔夜米饭，这样会粒粒分明，把饭炒散之后可以加入泡菜，汁也不要浪费哦，再加入鸡精，盐，生抽。

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 翻炒后就可以出锅啦，敲好吃的哦

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤4

小贴士

香肠可以先用热水浸泡下，把外面的皮去掉。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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泡菜香肠蛋炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-03 23:05:47
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