泡菜香肠蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 1-2个
广式香肠 1根
米饭 1碗
泡菜 1包
鸡精 1.5勺
0.5勺
生抽 1勺
适量
料酒 适量

泡菜香肠蛋炒饭的做法  

  1. 锅子烧热后加入适量的油,倒入鸡蛋,我这用了2个鸡蛋,没有打散,想打的也可以打下

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 翻炒后加入香肠,倒入一些料酒去腥

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 加入隔夜米饭,这样会粒粒分明,把饭炒散之后可以加入泡菜,汁也不要浪费哦,再加入鸡精,盐,生抽。

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 翻炒后就可以出锅啦,敲好吃的哦

    泡菜香肠蛋炒饭的做法 步骤4

小贴士

香肠可以先用热水浸泡下,把外面的皮去掉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

泡菜香肠蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-11-03 23:05:47
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泡菜香肠蛋炒饭的答疑

  • 墨玉Y  2019-11-04  
    0
    泡菜呢?
    作者回复 2019-11-09  
    泡菜用的是宗家府的 改到切小粒了

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