蜂蜜翅

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要做一顿简单的午餐,然后今天早上就想着来做这道蜜汁鸡翅,真的很简单。

用料  

中翅 适量
蜂蜜 2勺
酱油 适量
淀粉 3勺
姜蒜 适量

蜂蜜翅的做法  

  1. 将鸡翅正背面都划几刀,以便等下能更入味。

    蜂蜜翅的做法 步骤1
  2. 加入淀粉适量,酱油适量,蒜适量,姜适量。抓匀,腌制10~15分钟。

    蜂蜜翅的做法 步骤2
  3. 下火炸或者煎。

    蜂蜜翅的做法 步骤3
  4. 因为我刚刚是炸的那个油太多了,所以我重新换了一个锅,把这些鸡翅拿出来,然后到一点刚刚的调料,再加蜂蜜水。

    蜂蜜翅的做法 步骤4
  5. 蜂蜜用温水兑开之后倒入锅里,等它收汁就大功告成了,记得要加入葱结哦。

    蜂蜜翅的做法 步骤5
  6. 因为是午餐要吃的,直接装在放便当盒里了,就没有装盘。

    蜂蜜翅的做法 步骤6
  7. 大功告成。

    蜂蜜翅的做法 步骤7

小贴士

其实不管是做蜜汁鸡翅还是可乐鸡翅,我觉得最好的还是要在小锅里面做,因为这样收汁比较均匀,大锅不仅浪费水,而且用的电还多,而且收汁不是很均匀,你要记得经常去翻。
 

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该菜谱发布于 2019-11-04 09:35:58
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