咸蛋黄肉松饼干 玛捷斯magimix
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人做过这道菜
呼噜大猫
v：janeyoung_23,请备注来自下厨房
一批可以做40片，我32L烤箱一盘烤20片
一批可以做40片，我32L烤箱一盘烤20片
用料
咸蛋黄肉松饼干 玛捷斯magimix的做法
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食物处理器大碗大刀，放入6个熟咸蛋黄和80g肉松，auto15秒打匀
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继续加入低筋面粉，软化的黄油，糖和常温蛋清，auto45秒打匀
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打成如图状
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面团稍揉匀压扁些，包上保鲜膜，冷冻5分钟，取出擀至约6mm厚，切模
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放入烤盘，烤箱预热155度加热风功能
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155度加热风，烤22分钟
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美照来啦
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酥松层次
小贴士
v：janeyoung_23,请备注来自下厨房
![酸奶小溶豆[超详细，避免失败]](https://i2.chuimg.com/368979948b1411e6a9a10242ac110002_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
