西红柿鸡蛋盖浇面

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周末超简单晚餐,老公没报名吃,结果吃了2盘😂

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
适量
蚝油 适量
生抽 适量

西红柿鸡蛋盖浇面的做法  

  1. 锅里煮水,西红柿放上层蒸一会去皮

  2. 西红柿切丁,鸡蛋打碎

  3. 炒锅放油,油热放蛋液,成型后倒入西红柿碎,放生抽,蚝油,盐(盐可以比平时多放一些)

  4. 另一只锅煮面条

  5. 面条煮熟盛出,浇上西红柿鸡蛋卤,超好吃的盖浇面完成~

 

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该菜谱发布于 2019-11-04 11:55:20
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西红柿鸡蛋盖浇面的答疑

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