沙茶肉末豆腐

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用料  

嫩豆腐 1块
肉末 适量
沙茶酱 1茶勺
生抽 2勺
青葱 2根

沙茶肉末豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小方块,加入适量油,油热加入豆腐,煎至金黄色。盛出

    沙茶肉末豆腐的做法 步骤1
  2. 放入肉末,炒出香味,倒入豆腐

    沙茶肉末豆腐的做法 步骤2
  3. 倒入调好的酱汁,小火慢慢焖

    沙茶肉末豆腐的做法 步骤3
  4. 出锅前放入香葱,淋入薄薄淀粉水,即可。

    沙茶肉末豆腐的做法 步骤4

小贴士

1.酱汁调配:2勺生抽➕1勺沙茶➕适量清水 搅拌均匀备用
2.肉末剁碎备用
3.青葱切碎备用
4,豆腐依据自己口味选择即可,我用的是嫩豆腐
 

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该菜谱发布于 2019-11-04 14:20:18
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沙茶肉末豆腐的答疑

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