火锅底料看个人喜好，因为怕辣，随意一大包里我就扣了一些出来。热油，爆蒜姜再加入火锅底料一起炒香，在加入鱼肉和料酒。炒了鱼肉半熟的时候加入开水，想喝汤的可以加浓汤宝，会香一些～汤滚开后加入腐竹、金针菇和白菜，倒一些白醋，我喜欢酸辣，煮熟后就可开吃啦～
其实，内容物都可以换着来的，肉丸、生菜、蟹棒……喜欢啥就放啥，我只是因为我吃不下……这一碗我就吃了两顿……
上传你做的自制麻辣烫
F大虾
