芸豆素饺子
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人做过这道菜
花椒味的小葉子
突然想吃饺子，这大约是38个饺子，两个人的量。我素食，先生肉食，他吃了夸赞好吃。╰(*´︶`*)╯
用料
芸豆素饺子的做法
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*芸豆去头尾，焯水5分钟左右
灯笼椒切条焯水3分钟左右
我是先放芸豆，过一会在放灯笼椒一起焯水
捞出后过凉水，切碎
*鸡蛋煎熟切碎
*木耳泡软切碎
*胡萝卜切碎
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*海苔切碎（秘方哟，加了能吸菜的汁水，又能增加味道，但是不要太多，会抢了芸豆的清甜）
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*加调料拌匀（注意油先放，盐最后放，比你平常吃的菜稍咸，因为饺子皮是没有味道的）
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*包的时候带点汁水，馅多一点好吃
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*不要等全包完再烧水，还剩几个就开始烧水，水开了也就包完了。
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水开下饺子，点一次凉水，再次烧开就差不多了。素饺子熟的快，煮太久容易破。
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完成！
小贴士
灯笼椒，海苔有提味作用，让饺子味道更丰富。
芸豆剁细点，口感会比较好。
一些细节步奏有写，我的一点小经验（其实是第一次独自进行✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺）
请大家多指教！
芸豆剁细点，口感会比较好。
一些细节步奏有写，我的一点小经验（其实是第一次独自进行✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺）
请大家多指教！
