Kirschkuchen酸樱桃蛋糕
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MissYeahh
用料
| 去核酸樱桃罐头 | 750克 |
| 第1步 | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 糖 | 200克 |
| vanillezucker | 1包/7克 |
| 黄油 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 第2步 | |
| 橄榄油 | 100克 |
| 无糖酸奶 | 150克 |
| 牛奶 | 150ml |
| 第3步 | |
| 面粉 | 450克 |
| backpulver泡打粉 | 1包/15克 |
| puddingpulver布丁粉 | 1包/37克 |
| 牛奶(如需) | 约150ml |
| 糖粉(如需) | 适量 |
Kirschkuchen酸樱桃蛋糕的做法
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罐装酸樱桃沥干备用。
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备齐器具。
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备齐第1步材料。
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搅拌均匀。预热烤箱，上下火，180℃。
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黄油之后会化开。也可提前解冻化油。
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第2步备齐材料。
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搅拌均匀。
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第3步备齐材料。
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面粉过筛。
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搅拌均匀，成流状面糊。如不够流状，克适当加入牛奶。试甜度，但宁少勿多，因可在最后撒糖粉或铺奶油加甜度。
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抹平。
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均匀撒上酸樱桃，也可撒上其他新鲜水果或水果罐头，入柑子，橙子，菠萝等。
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烤约50-60分钟，关火后，炉内停留10分钟。出炉后用通风架晾凉。
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冷却后撒上糖粉，不够甜可撒厚些，入冰箱后，面上糖粉不显。
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enjoy!
