小炒牛肉

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用料  

牛肉 200克
青、红辣椒 各一个
三片
芹菜 3根
洋葱 半个
淀粉 小半勺
酱油 1勺

小炒牛肉的做法  

  1. 把牛肉切块,用盐、酱油、淀粉、鸡精少许+一匙水拌匀腌制十分钟

    小炒牛肉的做法 步骤1
  2. 青、红辣椒、芹菜、洋葱切好备用

    小炒牛肉的做法 步骤2
  3. 锅底放油烧热下牛肉盖上锅盖焖煮2分钟,(牛肉下锅后不能用铲去拌)2分钟后起锅装盘

    小炒牛肉的做法 步骤3
  4. 锅底放油烧热,把切开的备菜全倒入锅,大火+少许水翻5分钟放盐,继续炒2⃣️分钟后+入牛肉、𧐢油翻炒装盘

    小炒牛肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-11-04 19:51:39
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