南瓜馒头

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家里放了一个南瓜,好久了。不知道怎么做

用料  

酵母 10克
南瓜泥 60克
面粉 100克
奶粉 40克
枸杞子 几粒

南瓜馒头的做法  

  1. 和面,醒面到原来两倍大,揉一下,排出气孔,在醒一次面。揉成圆球,用刀划线,中间放枸杞子

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 小刺猬,用剪刀剪,我技术不太好。孩子做了一个棒棒糖。

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 放锅里先醒一会儿,再开火,水开后中火25分钟,关火闷五分钟即可

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 小心烫,尽量做小点,大南瓜太丑了

    南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 刺猬也胖了一圈

    南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 下次用红豆,枸杞子会化的

    南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 南瓜划深点,要不看不清

    南瓜馒头的做法 步骤7

小贴士

和面温水,醒发两次
 
该菜谱发布于 2019-11-04 22:36:10
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南瓜馒头的答疑

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