两个鸡蛋➕少量食盐,油,胡椒,温水顺时针打散。(温水是鸡蛋的两倍)
撇去表面的沫沫(要撇干净,不然有气孔)放入切好的秋葵撒上葱花
水烧开后放入蒸蛋,上面盖个碟子或蒙上保鲜膜(牙签戳n个空)为了防止水蒸气滴入面相很难看哦
看好时间,10分钟关火,淋上味极鲜就可以开吃啦
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