煮出完美的水浦蛋
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Calvin9907
用料
煮出完美的水浦蛋的做法
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将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右
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等锅里的水开后将鸡蛋打入，水煮时间视个人喜好。
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盛碗，加入酒酿、桂花、桂圆等。
小贴士
关键步骤是煮之前先用开水泡一分钟，这样可以使鸡蛋不散。
