酸汤裤带面的做法

1 人做过这道菜
天气转凉后来上一碗酸汤裤带面,真是暖心暖胃又暖身

用料  

3勺
生抽 1勺
2瓣
2克
200克
适量
葱末
辣椒油 1勺
香油 两滴

酸汤裤带面的做法的做法  

  1. 首先我们将200克面粉和成光滑的面团,醒至30分钟

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤1
  2. 醒好面后切成长条小剂子,每个均匀抹上食用油,继续醒发30分钟。

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤2
  3. 取出一个面剂子在按板上按扁,然后捏住面剂子两端,向外抻长

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤3
  4. 拉扯要均匀

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤4
  5. 因为抹了油,所以叠在一起也不怕粘上

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤5
  6. 请把手机横过来观看

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤6
  7. 下锅煮熟,抻好的面条非常劲道,几乎不会断开

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤7
  8. 放入调味品

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤8
  9. 喜欢什么口味都可以随意变化,主打酸汤口味醋还是要多放的

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤9
  10. 面条盛入料汁碗里

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤10
  11. 浇上一勺子煮面的汤,搅拌均匀就可以啦

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤11
  12. 热腾腾,酸汤裤带面就做好了

    酸汤裤带面的做法的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-11-05 09:55:19
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