万能蘸料
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人做过这道菜
紫云燕y
用料
| 大蒜，生姜，芝麻，干红辣椒 | 适量 |
| 食用油，醋，生抽，蚝油，盐 | 适量 |
万能蘸料的做法
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将大蒜生姜切碎，加芝麻红辣椒
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将少许油烧热浇上
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再加上一勺耗油，两勺生抽，4勺醋，一丁点盐
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拌匀装罐放冰箱备用。
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最重要的一步在这里，把西红柿切碎，加点刚做好的料，一起蒸。再用来拌菜，一起蒸饺子。酸酸甜甜，汤都可以喝。
小贴士
🌷用这个料蒸鱼。先把鱼划刀，用料把全身抹一下，腌制。蒸好我什么调料也没再加，足够鲜美。
🌷试了一下蒸鸡腿，也10分完美。
🌷总结一下，如果是素菜，就加上西红柿和酱料一起蒸，淋在煮好的菜上。像鱼啊，鸡腿呀，就先腌一下，直接高压锅蒸。
🌷试了一下蒸鸡腿，也10分完美。
🌷总结一下，如果是素菜，就加上西红柿和酱料一起蒸，淋在煮好的菜上。像鱼啊，鸡腿呀，就先腌一下，直接高压锅蒸。
