电饭锅版话梅花生

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话梅花生这道菜是10月分去宁波出差时,吃夜宵时吃到的,瞬间被【话梅➕花生🥜】的组合惊艳到了!然而帝都并没有这道菜,下厨房里的方子都是用高压锅焖煮……由于家中没有高压锅,所以尝试使用了电饭锅去煮,味道也不错呢!

用料  

话梅 15颗
鲜花生 500克
桂皮 1块
八角 1颗
食用盐 3小勺
绵白糖 1小勺

电饭锅版话梅花生的做法  

  1. 准备一斤鲜花生;

    电饭锅版话梅花生的做法 步骤1
  2. 将鲜花生反复冲洗干净,洗去泥土,再轻轻捏开一个小口;

    电饭锅版话梅花生的做法 步骤2
  3. 准备好话梅,八角,桂皮,并用清水冲洗一下,备用;

    电饭锅版话梅花生的做法 步骤3
  4. 将洗好的花生🥜,话梅,与桂皮八角,食用盐一起倒入电饭锅中,随后加清水至掩盖花生后合上盖子,摁下煮粥键,煮40分钟左右;

    电饭锅版话梅花生的做法 步骤4
  5. 煮好后,盛出晾凉,再倒入干净的玻璃容器内,拧紧瓶盖放入冰箱冷藏,就可以吃啦~

    电饭锅版话梅花生的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饭锅版话梅花生相关分类

该菜谱发布于 2019-11-05 10:56:59
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