雪花酥

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用料  

棉花糖150克
黄油40克
奶粉45克
小圆饼干160克(台湾小奇福饼干)
熟坚果80克(品种自己搭配)
蔓越莓干60克
奶粉随意(表面撒粉用)

雪花酥的做法  

  1. 雪花酥主要食材

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 电磁炉300度软化黄油

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 黄油融化后,加入黄油不断翻炒

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 翻炒棉花糖

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 棉花糖和黄油混合后,再加入奶粉翻炒

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 看不见奶粉颗粒后,加入坚果、饼干,这个时候可以关掉火,快速翻炒均匀

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 这一步忘记拍照(借用一张片子😜)

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 放入雪花酥模具,压平整形好,两面撒上奶粉,放凉

    雪花酥的做法 步骤8
  9. 切片,压得不是太平

    雪花酥的做法 步骤9
  10. 切成自己喜欢的大小

    雪花酥的做法 步骤10
  11. 装袋(送朋友小礼品🎁,很不错的)或放密封罐保存

    雪花酥的做法 步骤11
  12. 成品图

    雪花酥的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-11-05 11:40:04
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