首先准备材料: 1:茶叶(随便什么茶,我用的就是家里常喝的茶) 2:纯牛奶🥛(其实没有特别要求) 3:炼乳 4:芋头(大芋头、小芋艿都可以) 5:薏米(需要提前用清水泡6-8小时)
芋头切块,上锅蒸熟(最好切小块,熟的快)
薏米泡发后,加入清水煮(大火煮开,小火慢煮)
大概二十分钟,煮到薏米开花
茶叶泡一下(用开水)
锅里➕牛奶🥛➕白砂糖(按自己喜欢的甜度加多少)!🥛加热就好了!
料理杯/料理机中加入:蒸熟的芋头➕炼乳➕牛奶(不是刚加热的奶)。 打芋泥的时候,打一下,停一下,这样喝的时候有颗粒感!不需要打的太稀
依次装杯:最下面放入薏米、打好的芋泥、煮好的牛奶、泡好的茶水(茶叶撇掉)
搅拌一下!喝!!嘻嘻!