零失败的焦糖饼干布朗尼

Name: 零失败的焦糖饼干布朗尼
Ingredients: 100克黑巧克力; 50克黄油; 5克玉米油; 4个鸡蛋; 40克细砂糖; 50克低筋面粉; 10克奶粉; 7克可可粉

4 人做过这道菜

君子恩

小朋友每天回家都会问，今天做了什么好吃的？想做很久的布朗尼，终于拔草了！巧克力控不要错过！一口下去真的巨满足！

用料

黑巧克力	100克
黄油	50克
玉米油	5克
鸡蛋	4个
细砂糖	40克
低筋面粉	50克
奶粉	10克
可可粉	7克

零失败的焦糖饼干布朗尼的做法

准备好，所有的食材，这里的鸡蛋是很小个的土鸡蛋四个鸡蛋的总，重量在130克，如果用超市里买来的普通鸡蛋两个。乐荷的有机黄油，澳优的能力多G4奶粉。
巧克力，玉米油黄油一起隔热水融化。
搅拌到丝滑的状态。
白砂糖加入到鸡蛋内，用手动打蛋器搅拌均匀。
把鸡蛋液分多次加入到巧克力糊中，每一次彻底地拌均匀之后，再加入下一次。
彻底拌均匀的状态。
低筋面粉过筛后加入。
加入奶粉。
加入过筛的可可粉。
用硅胶刮刀拌均匀。
模具内垫油纸，把巧克力糊倒入模具中。
表面放上焦糖饼干。
送入烤箱150度烘烤25分钟。
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图

小贴士

烘烤温度和时间参考自家的烤箱！烤箱要提前预热
❗️❗️我用的土鸡蛋是很小个的，四个带壳一共才130克，如果买的普通鸡蛋用两个就好！
喜欢甜品的友友们一定要试试哦！真的巨好吃！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的零失败的焦糖饼干布朗尼

零失败的焦糖饼干布朗尼相关分类

饼干打蛋器烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-05 12:40:42

331 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢零失败的焦糖饼干布朗尼的也喜欢

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 369 做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

CARASaMa 22 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 186 做过

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

作者君子恩的其他菜谱

鲜嫩多汁，比鲍鱼还好吃红烧香菇

君子恩 1947 做过

免烤箱！松软可口！一次成功的香甜甜甜圈

君子恩 241 做过

免烤箱❗️酸甜可口的山药蔓越莓椰蓉球

君子恩 223 做过

网红蒜香奶酪面包，好吃到爆炸

君子恩 437 做过

零失败！巧克力麦片能量球

君子恩 195 做过

㊙️5分钟快手菜！蚝油娃娃菜

君子恩 223 做过

无油无糖，低卡吃不胖的红薯蛋奶

君子恩 87 做过

㊙️无需烤箱，一口爆浆的芝士年糕，好吃到转圈

君子恩 98 做过

零失败的焦糖饼干布朗尼的答疑

93der猫 2020-07-03
0 赞

考完焦糖饼干会不会软掉？毕竟下面是蛋糕糊

作者回复 2020-07-03

不会哦
是你的星星 2020-02-28
0 赞

请问可以不加奶粉吗

作者回复 2020-02-28

可以的
富贵1993 2019-11-20
0 赞

请问成品可以保存多久呢

作者回复 2019-11-23

冬季室温三天

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负