原图比较生猛哈,芒果切丁准备好,边角料留下来打汁。
水煮开放入西米,关小火,不停搅拌,大概15-20分钟,关火。焖,第一遍如图。捞出来,放入冷水中。
蓝莓洗净,用盐水泡了一个小时。
椰汁和芒果肉用果汁机打成如图状态即可。
煮开一锅沸水,再放入西米露,小火搅拌5-8分钟。关火。焖10分钟左右就是如图状态。大功告成。没有白心。
将各种原料放在一起,就OK啦。蓝莓有点酸。看个人口味放就可以喽!
上传你做的芒果椰汁西米露