面包机酸奶红枣核桃面包

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喜欢红枣的甜香味,而且面包机简单方便适合懒人操作,而且很松软,闺蜜特意拍了她娃吃我的面包的视频,娃娃说比面包店好吃😊,我这么偷懒手套膜都没出来啊,让我汗颜啊!

用料  

红枣 8颗切碎
核桃 5个揉碎
鸡蛋 1个
黄油 25克
30克
酵母 4克
3克
酸奶 100克
牛奶 60毫升
高筋面粉 270克

面包机酸奶红枣核桃面包的做法  

  1. 除开核桃红枣,鸡蛋牛奶酸奶糖盐然后面粉和酵母,启动一个和面程序30分钟,然后放黄油和核桃红枣碎选择普通面包或者甜面包程序,750g浅色,然后该干嘛干嘛去,溜达一圈回家等待闻到香味提前12分钟拿出来,放凉后切片后保鲜袋保存就可以了。

    面包机酸奶红枣核桃面包的做法 步骤1
  2. 不过夏天揉面的时候最好盖子打开来揉怕早发酵

    面包机酸奶红枣核桃面包的做法 步骤2
  3. 刚烤完那个厚的皮脆脆的最好吃,带着核桃和红枣的香味不想减肥了,一口闷掉,有时候我换腰果碎和葡萄干进去都可以!

    面包机酸奶红枣核桃面包的做法 步骤3
  4. 放凉后才好切片,看软软的。这个是我花了两个和面程序外加一个普通面包程序做的,想看看阿能出膜,后来放弃太磨叽了,不纠结那个手套膜了。让我手揉
    姑奶奶我不想累着。

    面包机酸奶红枣核桃面包的做法 步骤4
  5. 这个是揉面30分钟加一个面包程序做的,都挺好😊!懒人还在摸索中,不过我觉得放了酸奶口感比较好

    面包机酸奶红枣核桃面包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-05 15:29:03
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