比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光

8.1 综合评分
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杏鲍菇不要再炒啦,赶紧来试试手撕凉拌的做法吧,简单又爽口~

用料  

杏鲍菇 3个
小米椒 10个
香葱 1颗
蒜头 8个
香菜 1颗
辣椒面 1勺
芝麻 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
香油 1勺
辣椒油 1勺
1克勺
1勺
食用油 适量

比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光的做法  

  1. 杏鲍菇3个,洗净切成两半

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  2. 洗净食材

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  3. 放入蒸锅蒸25分钟

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  4. 将切好的配料放在酱料碗中,调制酱料

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  5. 热锅烧油

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  6. 滚烫的油淋在上面

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  7. 再加1勺蚝油

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  8. 2勺生抽

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  9. 1勺香油

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  10. 1勺糖

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  11. 1勺盐

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  12. 半勺辣椒油

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  13. 搅拌均匀

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  14. 蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中,淋上酱汁,撒上葱叶和香菜叶

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  15. 搅拌均匀就可以吃啦

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  16. 味道很好,一级棒

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  17. 太诱人了

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小贴士

1、 我无辣不欢,吃不了辣的小伙伴可以不放那么多辣
2、 口味比较淡的少放点盐,柒月比较重口哦

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该菜谱发布于 2019-11-05 17:21:04
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