高压锅红烧猪蹄
3
人做过这道菜
狐狸娘亲变身专职厨娘
高压锅作为当之无愧的快手小工具，方便又干净，节省人力，释放你的手，眼，身体，棒不棒？
用料
高压锅红烧猪蹄的做法
-
1.把猪脚下水煮五分钟，倒出脏水，这是很重要的一步，关系到猪脚会不会有重味儿哦！
-
2 我没有腌制30小时，直接把调料和猪脚一起扔进锅，加了莫过猪脚多一个小手指高的水。因为水少了猪脚很容易不糯，会硬，喜欢qq弹的伙伴，一定不要加少了。我用高压锅大约做了1小时。(反复了两次，一次还是觉得不够q)
出锅糯糯的，弹弹的，满满呢胶原蛋白补起来！
-
我还放了鸡蛋一起下锅，就当做茶叶蛋啦，懒人做法。
小贴士
水如果加少了，猪脚硬，还可以加开水，再按煮饭，再来一次哦！
